The Twenty Five

Ein komplexer Single Malt, verwoben mit mildem Rauch und dem meisterhaften Einsatz von Eichenholz. Hergestellt aus einer Kombination von nicht getorftem und getorftem Whisky und für mindestens fünfundzwanzig Jahre in Sherryfässern, Bourbonfässern, Eichenfässern und Weinfässern auf Madeira gereift. Während der langen Reifung mildert sich Benriachs süßer Speyside-Rauch und fügt sich in Obst, Malz und Eiche ein. Nach fünfundzwanzig Jahren wirkt der Rauch karamellisiert und wird durch die weitere Fassreifung verbessert. Der Whisky jeder Fassart wird im Anschluss miteinander geblendet, um einen reichhaltigen und eleganten Single Malt zu erhalten, der mit gebackenen Früchten, Honigmalz und gerösteter Eiche mit einem langen, reichen, karamellisierten Rauchabgang überzeugt. Alles in perfekter Balance.